Confeitaria Colombo - Natal 2016

CEIA DE NATAL COLOMBO 2016

Neste fim de ano, leve a tradição e
a qualidade da Colombo para sua casa.

Escolha uma de nossas sugestões de Ceias montadas,
crie sua Ceia personalizada ou complemente sua Ceia
de forma prática e rápida. Confira!

CEIA OURO	(20 pessoas)
02 Kg de Salgadinhos Variados Colombo* 2,5 Kg de Bacalhau Espiritual 01 unid. Peru Recheado com Farofa Natalina (+/- 5 kg unid) 2 kg de Tender Caramelizado ao molho Cumberland (fatiado) 04 Kg de Arroz de Natal (arroz com castanhas variadas e frutas secas) 02 Kg de Farofa Natalina (farinha de mandioca com manteiga, passas, frutas cristalizadas e temperos) 02 Kg de Purê de Castanhas	20 Rabanadas 40 Docinhos Pequenos variados Colombo** 01 Panetone Tradicional de Frutas 01 Bolo de Natal 01 Bolo Colombo 01 lata de Brownie Colombo 01 lata de Biscoito Leque
Preço total por unidade = R$ 2.600,00
Ao adquirir esta ceia, o cliente terá direito a 3 garrafas de um maravilhoso Vinho Espumante Colombo. Preço por pessoa = R$ 130,00 / 06 travessas de Porcelana)

CEIA OURO

(20 pessoas)

02 Kg de Salgadinhos Variados Colombo*
2,5 Kg de Bacalhau Espiritual
01 unid. Peru Recheado com Farofa Natalina (+/- 5 kg unid)
2 kg de Tender Caramelizado ao molho Cumberland (fatiado)
04 Kg de Arroz de Natal (arroz com castanhas variadas e frutas secas)
02 Kg de Farofa Natalina (farinha de mandioca com manteiga, passas, frutas cristalizadas e temperos)
02 Kg de Purê de Castanhas

20 Rabanadas
40 Docinhos Pequenos variados Colombo**
01 Panetone Tradicional de Frutas
01 Bolo de Natal
01 Bolo Colombo
01 lata de Brownie Colombo
01 lata de Biscoito Leque

Preço total por unidade = R$ 2.600,00

Ao adquirir esta ceia, o cliente terá direito a 3 garrafas de um maravilhoso Vinho Espumante Colombo.
Preço por pessoa = R$ 130,00 / 06 travessas de Porcelana)

CEIA PRATA	(12 pessoas)
1,5 Kg Salgadinhos Variados Colombo* 02 Kg de Lombinho Recheado com Frutas Secas 01 unid. de Chester Recheado com Farofa (+/- 3 Kg) 03 Kg de Arroz de Natal (arroz com castanhas variadas e frutas secas) 02 Kg de Purê de Castanhas 12 Rabanadas	24 Docinhos Pequenos Variados Colombo** 01 Panetone Tradicional de Frutas 01 Bolo de Natal Colombo 01 Bolo Colombo 01 lata de Brownie Colombo 01 lata de Biscoito Leque
Preço total por unidade = R$ 1.600,00
Ao adquirir esta ceia, o cliente terá direito a 2 garrafas de um maravilhoso Vinho Espumante Colombo. Preço por pessoa = R$ 133,33 / 04 travessas de Porcelana)

CEIA PRATA

(12 pessoas)

1,5 Kg Salgadinhos Variados Colombo*
02 Kg de Lombinho Recheado com Frutas Secas
01 unid. de Chester Recheado com Farofa (+/- 3 Kg)
03 Kg de Arroz de Natal (arroz com castanhas variadas e frutas secas)
02 Kg de Purê de Castanhas
12 Rabanadas

24 Docinhos Pequenos Variados Colombo**
01 Panetone Tradicional de Frutas
01 Bolo de Natal Colombo
01 Bolo Colombo
01 lata de Brownie Colombo
01 lata de Biscoito Leque

Preço total por unidade = R$ 1.600,00

Ao adquirir esta ceia, o cliente terá direito a 2 garrafas de um maravilhoso Vinho Espumante Colombo.
Preço por pessoa = R$ 133,33 / 04 travessas de Porcelana)

CEIA BRONZE	(06 pessoas)
01 Kg de Salgadinhos Variados Colombo* 01 unid. de Chester Recheado com Farofa Natalina (+/- 3 Kg) 02 Kg de Arroz de Natal (arroz com castanhas variadas e frutas secas) 01 Kg de Purê de Castanhas 06 Rabanadas	12 Docinhos Pequenos Variados Colombo** 01 Panetone Tradicional de Frutas 01 Bolo de Natal 01 lata de Biscoito Leque
Preço total por unidade = R$ 940,00
Ao adquirir esta ceia, o cliente terá direito a 1 garrafa de um maravilhoso Vinho Espumante Colombo. Preço por pessoa = R$ 156,66 / 03 travessas de Porcelana.

CEIA BRONZE

(06 pessoas)

01 Kg de Salgadinhos Variados Colombo*
01 unid. de Chester Recheado com Farofa Natalina (+/- 3 Kg)
02 Kg de Arroz de Natal (arroz com castanhas variadas e frutas secas)
01 Kg de Purê de Castanhas
06 Rabanadas

12 Docinhos Pequenos Variados Colombo**
01 Panetone Tradicional de Frutas
01 Bolo de Natal
01 lata de Biscoito Leque

Preço total por unidade = R$ 940,00

Ao adquirir esta ceia, o cliente terá direito a 1 garrafa de um maravilhoso Vinho Espumante Colombo.
Preço por pessoa = R$ 156,66 / 03 travessas de Porcelana.

Para o Aperitivo	Preço / Kg	Nº Aprox. de Unid. / Kg	Pedido Mínimo 1/2 Kg
Mini Bolinho de Bacalhau	R$ 98,50	70	R$ 49,40 (1/2 kg)
Mini Coxinha de Galinha	R$ 79,80	70	R$ 39,90 (1/2 kg)
Mini Croquete de Carne	R$ 79,80	70	R$ 39,90 (1/2 kg)
Mini Quibe recheado com Queijo	R$ 79,80	70	R$ 39,90 (1/2 kg)
Mini Empada de Camarão	R$ 98,50	70	R$ 49,40 (1/2 kg)
Mini Empada de Galinha	R$ 79,80	70	R$ 39,90 (1/2 kg)
Mini Pastel de Queijo	R$ 79,80	70	R$ 39,90 (1/2 kg)
Mini Pastel de Carne	R$ 79,80	70	R$ 39,90 (1/2 kg)
Peru Recheado com Farofa Natalina (+/- 5 kg unid)	R$ 108,00	4	R$ 540,00 (unidade)
Chester Recheado com Farofa Natalina (+/- 3kg unid)	R$ 111,70	4	R$ 335,00 (unidade)
Pernil à Brasileira fatiado (pernil assado lentamente em seu próprio molho)	R$ 99,00	5	R$ 99,00 (1 kg)
Peito de Peru Fatiado Simples	R$ 149,00	5	R$ 74,50 (1/2 kg)
Rosbife Fatiado com Molho de Mostarda	R$ 110,00	5	R$ 55,00 (1/2 kg)
Filé do Sacerdote (filé mignon em fatias, gratinado com molho branco, bacon e passas - travessa de 1 kg)	R$ 250,00	5	R$ 250,00 (1 travessa)
Lombinho Recheado com Frutas Secas	R$ 100,00	5	R$ 100,00 (1 kg)
Tender Fatiado ao Molho Cumberland	R$ 160,00	8	R$ 160,00 (1 kg)
Bacalhau Espiritual (Bacalhau em lascas gratinado sobre Purê de Batatas - travessa de 2,5kg)	R$ 150,00	5	R$ 375,00 (1 travessa)
Bacalhau à Gomes de Sá (Bacalhau em pétalas com Cebolas, Batatas, Ovos cozidos e Azeitonas)	R$ 150,00	5	R$ 150,00 (1 kg)
Bacalhau Crespo de Baroa (Bacalhau cremoso, coberto com Purê de Baroa e gratinado - travessa de 2,5kg)	R$ 150,00	5	R$ 375,00 (1 travessa)
Arroz de Natal (Arroz com Castanhas variadas e Frutas Secas)	R$ 80,00	5	R$ 80,00 (1 kg)
Arroz com Lentilhas e Cebolas Fritas	R$ 60,00	5	R$ 60,00 (1 kg)
Arroz Branco	R$ 45,00	5	R$ 45,00 (1 kg)
Purê de Castanhas	R$ 120,00	4	R$ 120,00 (1 kg)
Farofa Natalina (Farinha de Mandioca com Manteiga, Passas, Frutas Cristalizadas e Temperos)	R$ 70,00	6	R$ 70,00 (1 kg)
Fio de Ovos	R$ 90,00	12	R$ 45,00 (1/2 kg)
Torta Natalina (Bolo de Nozes, com recheio de Baba de Moça, Nozes e Frutas Cristalizadas)	R$ 60,00	10	R$ 60,00 (1 unidade)
Torta Bombom (Bolo de Chocolate, recheio de Bombons picados, cobertura de Ganache e Farofa de Bombom)	R$ 60,00	10	R$ 60,00 (1 unidade)
Torta Brisée de Maçã (Torta de Massa Brisée com Recheio de Maçã)	R$ 50,00	10	R$ 50,00 (1 unidade)
Torta Brisée de Nozes (Torta de Massa Brisée com Recheio de Nozes)	R$ 60,00	10	R$ 60,00 (1 unidade)
Torta de Brigadeiro (Bolo de Chocolate com Recheio de Brigadeiro, coberta com Chocolate Granulado)	R$ 60,00	10	R$ 60,00 (1 unidade)
Bolo de Natal ( Bolo de Frutas aromatizado com Rum, Mel e Especiarias)	R$ 48,00	12	R$ 48,00 (1 unidade)
Bolo Colombo ( Bolo Tradicional de Damascos,Ameixas, Tâmaras, Amêndoas, Especiarias, Nozes, Avelãs e etc.)	R$ 48,00	12	R$ 48,00 (1 unidade)
Bolo da Vovó (Bolo de Damasco, nozes e açúcar mascavo)	R$ 48,00	8	R$ 48,00 (1 unidade)
Lata de Brownie	R$ 48,00	8	R$ 48,00 (1 unidade)
Panetone Tradicional de Frutas	R$ 29,50	8	R$ 29,50 (1 unidade)
Panetone de Frutos Secos (nozes, amêndoas e avelã)	R$ 35,00	8	R$ 35,00 (1 unidade)
Lata de Biscoito Leque	R$ 42,00	32	R$ 42,00 (1 unidade)
Rabanadas Colombo	R$ 9,50	1	R$ 9,50 (1 unidade)
Doces Sortidos Colombo (**) (Doces Grandes) preços a partir de	R$ 9,50	1	R$ 9,50 (1 unidade)
Doces Sortidos Colombo (**) (Doces Pequenos) preços a partir de	R$ 5,00	1	R$ 5,00 (1 unidade)

Para o Aperitivo

Preço / Kg

Nº Aprox. de Unid. / Kg

Pedido Mínimo 1/2 Kg

Mini Bolinho de Bacalhau

R$ 98,50

R$ 49,40 (1/2 kg)

Mini Coxinha de Galinha

R$ 79,80

R$ 39,90 (1/2 kg)

Mini Croquete de Carne

R$ 79,80

R$ 39,90 (1/2 kg)

Mini Quibe recheado com Queijo

R$ 79,80

R$ 39,90 (1/2 kg)

Mini Empada de Camarão

R$ 98,50

R$ 49,40 (1/2 kg)

Mini Empada de Galinha

R$ 79,80

R$ 39,90 (1/2 kg)

Mini Pastel de Queijo

R$ 79,80

R$ 39,90 (1/2 kg)

Mini Pastel de Carne

R$ 79,80

R$ 39,90 (1/2 kg)

Para o Jantar

Preço / Kg

Nº Aprox. de porções/ kg

Pedido Mínimo

Peru Recheado com Farofa Natalina (+/- 5 kg unid)

R$ 108,00

R$ 540,00 (unidade)

Chester Recheado com Farofa Natalina (+/- 3kg unid)

R$ 111,70

R$ 335,00 (unidade)

Pernil à Brasileira fatiado (pernil assado lentamente em seu próprio molho)

R$ 99,00

R$ 99,00 (1 kg)

Peito de Peru Fatiado Simples

R$ 149,00

R$ 74,50 (1/2 kg)

Rosbife Fatiado com Molho de Mostarda

R$ 110,00

R$ 55,00 (1/2 kg)

Filé do Sacerdote (filé mignon em fatias, gratinado com molho branco, bacon e passas - travessa de 1 kg)

R$ 250,00

R$ 250,00 (1 travessa)

Lombinho Recheado com Frutas Secas

R$ 100,00

R$ 100,00 (1 kg)

Tender Fatiado ao Molho Cumberland

R$ 160,00

R$ 160,00 (1 kg)

Bacalhau Espiritual (Bacalhau em lascas gratinado sobre Purê de Batatas - travessa de 2,5kg)

R$ 150,00

R$ 375,00 (1 travessa)

Bacalhau à Gomes de Sá (Bacalhau em pétalas com Cebolas, Batatas, Ovos cozidos e Azeitonas)

R$ 150,00

R$ 150,00 (1 kg)

Bacalhau Crespo de Baroa (Bacalhau cremoso, coberto com Purê de Baroa e gratinado - travessa de 2,5kg)

R$ 150,00

R$ 375,00 (1 travessa)

Arroz de Natal (Arroz com Castanhas variadas e Frutas Secas)

R$ 80,00

R$ 80,00 (1 kg)

Arroz com Lentilhas e Cebolas Fritas

R$ 60,00

R$ 60,00 (1 kg)

Arroz Branco

R$ 45,00

R$ 45,00 (1 kg)

Purê de Castanhas

R$ 120,00

R$ 120,00 (1 kg)

Farofa Natalina (Farinha de Mandioca com Manteiga, Passas, Frutas Cristalizadas e Temperos)

R$ 70,00

R$ 70,00 (1 kg)

Fio de Ovos

R$ 90,00

R$ 45,00 (1/2 kg)

Para a Sobremesa

Preço / Kg

Nº Aprox. de porções / unid

Pedido Mínimo

Torta Natalina (Bolo de Nozes, com recheio de Baba de Moça, Nozes e Frutas Cristalizadas)

R$ 60,00

R$ 60,00 (1 unidade)

Torta Bombom (Bolo de Chocolate, recheio de Bombons picados, cobertura de Ganache e Farofa de Bombom)

R$ 60,00

R$ 60,00 (1 unidade)

Torta Brisée de Maçã (Torta de Massa Brisée com Recheio de Maçã)

R$ 50,00

R$ 50,00 (1 unidade)

Torta Brisée de Nozes (Torta de Massa Brisée com Recheio de Nozes)

R$ 60,00

R$ 60,00 (1 unidade)

Torta de Brigadeiro (Bolo de Chocolate com Recheio de Brigadeiro, coberta com Chocolate Granulado)

R$ 60,00

R$ 60,00 (1 unidade)

Bolo de Natal ( Bolo de Frutas aromatizado com Rum, Mel e Especiarias)

R$ 48,00

R$ 48,00 (1 unidade)

Bolo Colombo ( Bolo Tradicional de Damascos,Ameixas, Tâmaras, Amêndoas, Especiarias, Nozes, Avelãs e etc.)

R$ 48,00

R$ 48,00 (1 unidade)

Bolo da Vovó (Bolo de Damasco, nozes e açúcar mascavo)

R$ 48,00

R$ 48,00 (1 unidade)

Lata de Brownie

R$ 48,00

R$ 48,00 (1 unidade)

Panetone Tradicional de Frutas

R$ 29,50

R$ 29,50 (1 unidade)

Panetone de Frutos Secos (nozes, amêndoas e avelã)

R$ 35,00

R$ 35,00 (1 unidade)

Lata de Biscoito Leque

R$ 42,00

R$ 42,00 (1 unidade)

Rabanadas Colombo

R$ 9,50

R$ 9,50 (1 unidade)

Doces Sortidos Colombo (**) (Doces Grandes) preços a partir de

R$ 9,50

R$ 9,50 (1 unidade)

Doces Sortidos Colombo (**) (Doces Pequenos) preços a partir de

R$ 5,00

R$ 5,00 (1 unidade)

CEIA DE NATAL COLOMBO 2016

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encomendas de Natal até 17/12/2016 às 18h e Ano Novo até 26/12/2016 às 18h

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